เมื่อวันที่ 25 มิถุนายน 2564 วิทยาลัยเทคโนโลยีปัญญาภิวัฒน์ได้รับความเห็นชอบจากกรมอนามัยเป็นหน่วยงานจัดการอบรมผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร โดยมีคุณวรเชษฐ์ ธรรมวงศ์ ผู้อำนวยการสำนักวิชาการ พร้อมด้วยบุคลากรเข้าร่วมประชุมหน่วยงานจัดการอบรมที่ได้รับความเห็นชอบจากกรมอนามัยขับเคลื่อนการดำเนินงานสุขาภิบาลอาหารและแนวทางการอบรมผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร ภายใต้สถานการณ์ COVID-19 ผ่านระบบการประชุมทางไกล (Video Conference) จากกรมอนามัย โดยคุณวรเชษฐ์ ธรรมวงศ์ กล่าวว่าวิทยาลัยเทคโนโลยีปัญญาภิวัฒน์เป็นสถานศึกษาที่ได้รับความเห็นชอบจากกรมอนามัยให้เป็นหน่วยงานจัดการอบรมผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร สำนักวิชาการจึงได้นำบุคลากรเข้าร่วมประชุมเพื่อรับทราบกฎ ระเบียบ และมาตรการต่างๆในการดำเนินงานจัดการอบรมผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร
การบรรยายครั้งนี้ คุณสมศักดิ์ ศิริวนารังสรรค์ ผู้อำนวยการสำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ กรมอนามัย และคุณเอกชัย ชัยเดช นักวิชาการสาธารณสุขชำนาญการได้กล่าวถึงแนวทางการอบรมผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร , มาตรการร้านจำหน่ายอาหารหรือเครื่องดื่ม , มาตรการเสริมด้านสุขาภิบาลอาหาร(ร้านสะดวกซื้อ) ,มาตรการเสริมด้านสุขาภิบาลสำหรับ Delivery,หลักเกณฑ์การจัดการอบรมและวิทยากรการอบรมของหน่วยงาน และการอบรมระบบดิจิทัล ระบบออนไลน์(E-Learning) ระบบประชุมทางไกล(Zoom,Microsoft Teams)ระบบการถ่ายทอดสดผ่านห้องอบรมจริง ทั้งนี้ สถานประกอบกิจการอาหารทั้งหมดต้องปฏิบัติตามมาตรการการพัฒนาด้านสุขาภิบาลอาหาร + New Normal อย่างเคร่งครัดเพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้ใช้บริการ คือ มาตรการ D-M-H-T-T-A ได้แก่ D-Distancing การเว้นระยะห่าง M-Mask wearing การสวนใส่หน้ากากอนามัยตลอดเวลา H-Hand washing การล้างมือด้วยสบู่หรือเจลแอลกอฮอล์ T-Temperature การวัดอุณหภูมิ T-Testing การตรวจเช็คโควิด-19 และ A- Application การใช้แอปพลิเคชันไทยชนะและหมอชนะ
