บริษัท ซีพีแรม จำกัด จัดกิจกรรม “CPRAM FOOD STATION” ตอน Valentine แสนหวาน ในการร่วมสร้างแรงบันดาลใจ และสร้างสรรค์เมนูสุดพิเศษ โดยนำสปาเก็ตตี้ขี้เมาเห็ดออรินจิ VG for Love “อร่อยง่าย ไม่มีเนื้อสัตว์” ผลิตภัณฑ์คุณภาพจากซีพีแรม มาสร้างสรรค์เมนู “เทมปุระผัก” โดยได้รับเกียรติจาก เชฟบุช เลอชาญ อินฟลูเอนเซอร์ชื่อดังจาก TikTok และพิธิกรรายการแซ่บพลาซ่าส์ ซึ่งกิจกรรมดังกล่าวได้สร้างความรู้ความเข้าใจในการเปลี่ยนแปลงเชิงพฤติกรรมด้านการตระหนักถึงการลดความสูญเปล่าทางอาหาร หรือ Food Waste พร้อมให้ความรู้ด้านการบริโภคโซเดียมอย่างสมดุล เพื่อยกระดับสู่ความมั่นคงทางอาหาร และความยั่งยืนทางอาหารอย่างแท้จริง ณ Florista Café & Eatery จังหวัดปทุมธานี
ทั้งนี้ ปัญหาความสูญเปล่าทางอาหาร หรือ Food Waste ส่งผลกระทบต่อทุกคนในวงกว้างทั้งในมิติเศรษฐกิจ มิติสิ่งแวดล้อม และความมั่นคงทางอาหารของโลก เพื่อให้ตระหนักถึงผลเสียที่ก่อเกิดจากอาหารที่ถูกทิ้งอย่างสูญเปล่า ที่มีแนวโน้มรุนแรงมากยิ่งขึ้นในอนาคต หากทุกคนสามารถลดปริมาณความสูญเปล่าทางอาหาร นอกจากจะสามารถลดรายจ่ายค่าอาหารในครัวเรือนอย่างยิ่งยวดแล้ว ยังช่วยทำให้ระดับความมั่นคงทางอาหารของคนบนโลกมีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้นด้วย ส่วนมิติสิ่งแวดล้อมนั้น การกำจัดความสูญเปล่าทางอาหารที่ถูกทิ้งส่งผลเสียต่อสิ่งแวดล้อมหลายด้าน ทำให้เกิดขยะ และเกิดก๊าซมีเทน (Methane) ก๊าซเรือนกระจก ที่ส่งผลให้เกิดสภาวะเรือนกระจกที่รุนแรงยิ่งกว่าคาร์บอนไดออกไซด์ถึง 25 เท่า ส่งผลเสียต่อชั้นบรรยากาศของโลกอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
