19 กุมภาพันธ์ 2568 เครือเจริญโภคภัณฑ์ โดย มูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์พัฒนาชีวิตชนบท (ซีพี) และบริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ ร่วมกันส่งมอบโครงการเลี้ยงไก่ไข่เพื่ออาหารกลางวันนักเรียน โดยมี คุณปรีชาพล พูลทวี นายอำเภออมก๋อย เป็นประธานในพิธี พร้อมด้วย คุณประจักษ์ สระแก้ว ผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษา เชียงใหม่ เขต 5 คุณจอมกิตติ ศิริกุล กรรมการและเลขาธิการมูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์พัฒนาชีวิตชนบท คุณสมคิด วรรณลุกขี ผู้อำนวยการใหญ่ ธุรกิจไก่ไข่ ซีพีเอฟ คุณชาญชัย จันณรงค์ ผู้จัดการภาค ภาคเหนือบน บริษัท ซีพีเอฟ โกลบอล ฟู้ด โซลูชั่น จำกัด (มหาชน) รวมถึง คุณกฤษฎากานต์ จี๋มะลิ ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านห้วยไม้หก คุณปราณี ก๋ายอด ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านยางครก ตลอดจนผู้บริหารหน่วยงานราชการ คณะครู ผู้ปกครอง นักเรียน ณ โรงเรียนบ้านห้วยไม้หก อ.อมก๋อย จ.เชียงใหม่
คุณจอมกิตติ ศิริกุล กรรมการและเลขาธิการมูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์พัฒนาชีวิตชนบท (ซีพี) เปิดเผยว่า “มูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์พัฒนาชีวิตชนบท (ซีพี) และเครือเจริญโภคภัณฑ์ มุ่งขยายโอกาสให้โรงเรียนทั่วประเทศเข้าถึงแหล่งอาหารโปรตีนที่เพียงพอ เพื่อให้นักเรียนมีโภชนาการที่เหมาะสม อันเป็นรากฐานสำคัญของการเติบโตอย่างแข็งแรงและพัฒนาศักยภาพได้อย่างเต็มที่”
โครงการนี้ดำเนินการมาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2532 ปัจจุบันมีโรงเรียนเข้าร่วมโครงการฯ แล้ว 988 แห่งทั่วประเทศ นักเรียนกว่า 223,000 คน และบุคลากรทางการศึกษากว่า 16,500 คน ได้รับประโยชน์จากโครงการฯ นี้ ช่วยให้โรงเรียนสามารถจัดหาอาหารกลางวันจากไข่ไก่ที่สดใหม่ มีคุณภาพ ช่วยลดภาระค่าใช้จ่าย โดยโครงการฯ ไม่เพียงมุ่งเน้นการจัดหาอาหารกลางวัน แต่ยังเป็นสื่อการเรียนรู้พัฒนาทักษะอาชีพด้านเกษตร ผ่านการเรียนรู้การเลี้ยงไก่ไข่ การบริหารจัดการฟาร์มขนาดเล็ก และการนำผลผลิตไข่ไก่มาจำหน่ายให้แก่ชุมชนในราคาที่เหมาะสม ไปจนถึงการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากไก่ไข่เพื่อใช้บริโภคภายในโรงเรียนเพื่อสร้างรายได้หมุนเวียนกลับคืนสู่โรงเรียนและชุมชนอย่างยั่งยืน (Social Enterprise)
คุณสมคิด วรรณลุกขี ผู้อำนวยการใหญ่ ธุรกิจไก่ไข่ ซีพีเอฟ กล่าวเสริมว่า “ซีพีเอฟได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของโครงการนี้อย่างต่อเนื่องยาวนานกว่า 37 ปี โดยตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา ซีพีเอฟได้สนับสนุนงบประมาณและบุคลากรอย่างเต็มที่ในการติดตาม ดูแล และให้คำแนะนำด้านการเลี้ยงไก่ไข่และการจัดการผลผลิตในโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการฯ”
ทั้งนี้ ซีพีเอฟในฐานะผู้นำด้านอุตสาหกรรมเกษตรและอาหารครบวงจร มุ่งมั่นที่จะนำความเชี่ยวชาญและประสบการณ์ในฐานะผู้นำด้านอุตสาหกรรม มาถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีที่ทันสมัยให้แก่นักเรียน คณะครู เพื่อให้สามารถบริหารจัดการโครงการได้อย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน
โดยภายในงานครั้งนี้ ได้จัดกิจกรรม “CP KIDS CHEF” แข่งขันทำอาหารจากวัตถุดิบไข่ไก่ โดยมีโรงเรียนเข้าร่วมการแข่งขันทั้งหมด 4 โรงเรียน ได้แก่ โรงเรียนบ้านห้วยไม้หก โรงเรียนบ้านยางครก โรงเรียนบ้านห้วยน้ำขาว และโรงเรียนบ้านมูเซอ ซึ่งน้องๆ นักเรียนได้ใช้ความคิดสร้างสรรค์และฝีมือทำอาหารกันอย่างแข็งขัน ออกมาเป็นเมนูไข่ที่หลากหลายและน่ารับประทาน ทั้งนี้ยังเป็นการสนับสนุนพัฒนาต่อยอดทักษะทางด้านอาชีพให้กับนักเรียนอีกด้วยนอกจากนี้ ยังได้รับการสนับสนุนจาก บริษัท ซีพีเอฟ โกลบอล ฟู้ด โซลูชั่น จำกัด (มหาชน) กลุ่มธุรกิจ 5 ดาว (FIVE STAR)ได้นำผลิตภัณฑ์อาหารร่วมเป็นอาหารกลางวันให้กับน้อง ๆ นักเรียนในวันนี้ด้วย
อนึ่ง “โครงการเลี้ยงไก่ไข่เพื่ออาหารกลางวันนักเรียน” เป็นความร่วมมือของเครือซีพี โดยมูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์พัฒนาชีวิตชนบท และซีพีเอฟ ที่ดำเนินการก้าวเข้าสู่ปีที่ 37 และยังคงมุ่งผนึกกำลังร่วมกับภาครัฐและเอกชน ขยายโอกาสการเข้าถึงแหล่งโภชนาการโปรตีนคุณภาพกับโรงเรียนในพื้นที่ห่างไกลอย่างต่อเนื่อง โดยตลอดระยะเวลาในการดำเนินงานของมูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์พัฒนาชีวิตชนบท ได้รับการสนับสนุนจากบริษัทในเครือฯ อาทิ บริษัท เครือเจริญโภคภัณฑ์ จำกัด บริษัท เจียไต๋ จำกัด บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) ทั้ง Makro และ Lotus’s และ บริษัท ทรู คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) เพื่อส่งต่อคุณค่า สร้างประโยชน์แก่สังคมและประเทศชาติอย่างยั่งยืน
