เมื่อเร็วๆ นี้ เครือเจริญโภคภัณฑ์ โดยสำนักงานด้านความยั่งยืนและพัฒนาชุมชน จ.น่าน ร่วมกับ สํานักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาน่าน เขต1 และ เขต 2 ได้ดำเนินโครงการ “น่านปันปลูก ปันรัก” ปีที่ 3 ในพื้นที่ จ.น่าน จัดกิจกรรมการเรียนรู้เชิงลึก เพื่อเสริมสร้างทักษะด้านการเกษตรและการสร้างกองทุนผักเพื่ออาหารกลางวันในโรงเรียนต่างๆ โดยมีโรงเรียนเข้าร่วมโครงการจำนวน 6 แห่ง ได้แก่ โรงเรียนบ้านห้วยส้ม อ.นาน้อย, โรงเรียนชุมชนบ้านนาทะนุง อ.นาหมื่น, โรงเรียนบ้านน้ำปูน อ.แม่จริม, โรงเรียนบ้านดอยติ้ว อ.ท่าวังผา, โรงเรียนบ้านปางหก อ.เฉลิมพระเกียรติ และโรงเรียนสันติสุขพิทยาคม อ.สันติสุข
โครงการนี้มุ่งเน้นการส่งเสริมการผลิตผักปลอดสารพิษในโรงเรียน เพื่อเป็นแหล่งอาหารกลางวันที่มีคุณภาพให้กับนักเรียน และยังสามารถสร้างรายได้เพื่อเป็นกองทุนด้านการผลิตผักให้กับแต่ละโรงเรียน โดยมีการจัดกิจกรรมเรียนรู้ทั้งหมด 4 ครั้ง เพื่อให้ครูและนักเรียนได้เรียนรู้ทักษะต่างๆ ตั้งแต่การผลิตดินเพาะ การปลูกผักในแปลงปลูก การใช้สารชีวภัณฑ์ และการเก็บเกี่ยวผลผลิต
โดยการเรียนรู้ในครั้งที่ 1 เน้นการผลิตดินปลูกและการเพาะกล้าผักโดยใช้ปุ๋ยหมักและน้ำหมัก เพื่อประหยัดต้นทุนในการซื้อพีทมอส พร้อมเรียนรู้การใช้จุลินทรีย์มีชีวิต (พด.1 และ พด.2) ที่ได้รับการสนับสนุนจากสถานีพัฒนาที่ดินน่าน ในการทำให้ดินมีคุณภาพดีเหมาะแก่การปลูกพืช ครั้งที่ 2 นักเรียนได้เรียนรู้วิธีการย้ายกล้าผักจากถาดเพาะลงในแปลงปลูก และการดูแลรักษาผักโดยใช้ปุ๋ยหมักและน้ำหมักที่ผลิตเอง ครั้งที่ 3 เน้นการใช้สารชีวภัณฑ์ โดยการขอรับการสนับสนุนเชื้อราไตรโครเดอร์มา จากสำนักวิชาทรัพยากรการเกษตร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ซึ่งจะช่วยป้องกันโรคและเสริมการเจริญเติบโตของพืช และครั้งที่ 4 นักเรียนได้เรียนรู้การเก็บเกี่ยวผลผลิต รวมถึงการคำนวณต้นทุนเพื่อประเมินผลผลิตที่ได้รับ พร้อมสรุปสิ่งที่ได้เรียนรู้และวิธีการนำไปต่อยอดในครอบครัว
คุณบัญชา โชติกำจร ผู้อำนวยการสำนักงานด้านความยั่งยืนและพัฒนาชุมชน จ.น่าน เครือเจริญโภคภัณฑ์ กล่าวว่า “โครงการ ‘น่านปันปลูก ปันรัก’ ปีที่ 3 นี้ มุ่งหวังที่จะเสริมสร้างทักษะอาชีพให้กับนักเรียนและสร้างความมั่นคงทางอาหาร โดยโรงเรียนจะสามารถเก็บเกี่ยวผักที่ปลูกได้และนำไปประกอบเป็นอาหารกลางวันให้กับนักเรียน หรือจำหน่ายให้กับชุมชนเพื่อเสริมรายได้ให้กับโรงเรียน”
ดร.วิชาญ เกษเพชร ผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาน่านเขต 1 และ คุณพรชัย นาชัยเวียง รองผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาน่านเขต 2 ร่วมกันให้ข้อคิดเห็นต่อโครงการว่า “โครงการนี้ช่วยเสริมสร้างทักษะการปลูกผักให้นักเรียนทั้งในเชิงทฤษฎีและปฏิบัติ และยังช่วยให้นักเรียนเห็นถึงความสำคัญของการปลูกผักปลอดสารพิษและการหารายได้จากการเกษตร”
โครงการนี้เริ่มดำเนินมาตั้งแต่เดือนธันวาคม 2567 และสิ้นสุดในเดือนมกราคม 2568 ที่ผ่านมา โดยเครือเจริญโภคภัณฑ์ยังคงมุ่งขยายผลโครงการให้ครอบคลุมโรงเรียนทั่วจังหวัดน่าน เพื่อสร้างความยั่งยืนทั้งในด้านการศึกษาและอาชีพด้านการเกษตร พร้อมส่งเสริมให้โรงเรียนและชุมชนมีความมั่นคงทางอาหารและสร้างรายได้ในระยะยาว
ที่มา ด้านพัฒนาความยั่งยืนภาครัฐและกิจการสัมพันธ์ เครือเจริญโภคภัณฑ์