มช. จับมือ CPF ดันงานวิจัยนวัตกรรมแมลงทหารเสือเพื่ออุตสาหกรรม BCG

ศ.คลินิก นพ.นิเวศน์ นันทจิต อธิการบดีมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร่วมกับ ดร.ไพรัตน์ ศรีชนะ รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส CPF ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) “งานวิจัยนวัตกรรมแมลงทหารเสือเพื่ออุตสาหกรรม BCG” เพื่อสร้างระบบต้นแบบการเลี้ยงหนอนแมลงทหารเสือแบบ Smart Farm ที่เหมาะสมสำหรับชุมชน เพื่อให้เกษตรกรสามารถนำไปสร้างอาชีพ ด้วยการนำผลิตผลทางการเกษตรเหลือใช้มาสร้างมูลค่า โดยใช้หนอนแมลงทหารเสือที่สามารถเปลี่ยนอินทรียวัตถุให้เป็นโปรตีนและไขมันได้ ช่วยยกระดับความสามารถในการผลิตอย่างยั่งยืนให้กับอุตสาหกรรมเกษตรและอาหาร พร้อมต่อยอดและขยายผลในเชิงพาณิชย์ด้าน Biowaste หรือ Circular Feed สอดรับกับ Model BCG Economy หรือ เศรษฐกิจชีวภาพ เศรษฐกิจหมุนเวียน และเศรษฐกิจสีเขียว (Bio-Circular-Green Economy : BCG) ซึ่งเป็นโมเดลที่ประเทศไทย มช. และ CPF มุ่งมั่นผลักดันให้เกิดความยั่งยืนตามแนวทาง SDGs ณ สำนักงานมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
Cr.PR CPF