คุณวรวิทย์ เจนธนากุล รองกรรมการผู้จัดการบริหาร สายงานบริหารทั่วไป และ คุณนลินี โรบินสัน ผู้บริหารสูงสุด สายงานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ซีพีเอฟ ร่วมต้อนรับ คุณสมรศรี ตีระวัฒนานนท์ รองอธิบดีผู้พิพากษาศาลทรัพย์สินทางปัญญาและการค้าระหว่างประเทศกลาง และคณะผู้พิพากษา ผู้อบรมหลักสูตรประกาศนียบัตรกฎหมายทรัพย์สินทางปัญาและกฎหมายการค้าระหว่างประเทศชั้นสูง (IP & IT Bar 2024) ในโอกาสเยี่ยมชมศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหาร ซีพีเอฟ (CPF RD Center) และแลกเปลี่ยนองค์ความรู้เกี่ยวกับการทรัพย์สินทางปัญญาและนวัตกรรมในอุตสาหกรรมอาหาร โดยมี คุณปาริฉัตร เหลืองทองคำ ผู้อำนวยการด้านการวิจัยอาหาร และ คุณชยุตม์ กฤษอร่ามเรือง รองผู้อำนวยการด้านนวัตกรรม บรรยายพิเศษ ในหัวข้อ ‘กระบวนการการบริหารทรัพย์สินทางปัญญาและทรัพย์สินทางปัญญา ในงานวิจัยของ ซีพีเอฟ อีกด้วย
คณะฯ ได้ลิ้มลองความอร่อยนวัตกรรมอาหารโดดเด่นของ CPF RD Center อาทิ เนื้อโปรตีนจากพืช ‘Meat Zero’ ทั้ง นักเก็ต เกี๊ยวซ่า หมูกรอบ และอกไก่นุ่ม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ได้แก่ ‘Planature’ เครื่องดื่มโปรตีนจากพืชชนิดผง ดื่มง่ายและไม่มีส่วนผสมจากนม ช่วยเผาผลาญและควบคุมน้ำหนัก ‘BiFio Probiotic’ จุลินทรีย์โปรไบโอติก 5 สายพันธุ์ ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน และ ‘BiFiO Probiotic active plus’ ส่งเสริมสุขภาพลำไส้ที่ดี สร้างความประทับใจแก่ทุกท่านเป็นอย่างมาก
‘CPF RD Center’ เป็นศูนย์กลางการขับเคลื่อนนวัตกรรมอาหารของ CPF ตอบโจทย์การเปลี่ยนแปลงของอุตสาหกรรมอาหารทั่วโลก โดยมีนักวิจัยและผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับอาหารหลากหลายสาขา พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารที่ส่งเสริมสุขภาพที่ดีแก่ผู้บริโภค ควบคู่กับคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร ได้แก่ อาหารตามช่วงวัย อาหารเพื่อสุขภาพ ตลอดจนสินค้าใหม่ๆ นอกจากนี้ ยังมีโรงงานต้นแบบ พื้นที่ทดลองผลิตสินค้าด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัยอีกด้วย./
ที่มา PR CPF